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Almendro

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El almendro es un árbol que puede vivir muchos años, más de 60 en algunos ejemplares.

De copa redondeada, se caracteriza por tener una corteza que a lo largo de los años se agrieta.

Muy cultivado en España, abundante en zonas secas y terrenos pobres.

El almendro florece en enero y febrero, con flores que pueden ser blancas o rosadas.

Requiere de climas soleados y secos, evitando heladas una vez que la flor comienza a aparecer.

Debido a que las raíces del almendro crecen hacia abajo, para obtener un buen resultado en su plantación debemos realizar un gran hoyo, al menos de un metro de profundidad.

Su plantación se recomienda a finales del otoño y principios del invierno, cuando la savia comienza a reducir su actividad.

Requiere de riego moderado. Si está sometido a riego abundante en el jardín debemos aportarle nutrientes.

Se abona a finales del invierno y principios de la primavera.

Suele ser atacado por el pulgón y la cochinilla.

Debemos podar en invierno.

Se reproduce fácilmente. Para ello debemos plantar en un pequeño tiesto o maceta una almendra con su cáscara. Debemos mantener la tierra húmeda pero no encharcada hasta que el almendro nazca.

El almendro produce el fruto que le da nombre. Las almendras nacen dentro de una cáscara dura que debemos romper con ayuda de un martillo u objeto metálico. Su recolección se realiza vareando el árbol. Las almendras son muy utilizadas en repostería.

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